第 10 章 (1)
更新時間：2017-04-20 18:00:03 字數：5010
第二天，上課很難專心，回家做飯更是老想到一個人，還有等一下的魔鬼特訓。
說他是魔鬼未免過分。他連一句廢話都不多說，總是一針見血、百分百專業。他沒叫她做什麽，是她自己該做到的沒做到。
“卓學長怎麽操你的，快從實招來！”芯容老遠跑到她的課堂上來拷問。
她苦笑。“他當然是叫我做菜給他看。”
“他有沒有示範？親自下廚？你有沒有吃到他做的菜？”
“沒有，沒有，沒有。”
“都沒有？”芯容滿臉失望，接着眼睛又一殼，“那他給你什麽撇步？你不能自己享用，得全部告訴我。”
說起烹趕，芯容才是狂熱的那個人，學長是不是挑錯人來特P了？原青不禁要如是想。
全社的人才，他偏偏欽點她這個心不甘情不願的無才。
如果她足夠有才，應該不需要人特別指點才能參賽吧？
“他覺得我沒有用心。差不多就是這樣。”
“就這樣？”芯容嘆口氣。她不會懷疑原青私藏什麽，因為原青其實是很直的人，又對卓學長冷感。
“你沒有和卓學長杠上吧？”
“沒有。不想去就不會去了。”雖然是為了留社才去的。“那你現在有信心了嗎？一次搞定？”
“今天晚上還得再去。”
“媽呀！”芯容鬼叫，“晚上？今天晚上？你、你……你真是……”
“倒大黴了。”
“中大獎了！”芯容大力搖她，“為什麽不是我？為什麽？”
她的壞心情硬是被死黨胡鬧得好些了，“你變臉代替我去好了。”
“我也想啊！天哪，這消息不能傳出去，免得你被打。”
“沒這麽嚴重吧？”不知為何，卓學長在她眼中漸漸變成……和其他男人不大一樣的生物。她也說不上來，大概是因為他對她不假辭色，基本上只看到她的菜，沒看到她的人。
她對男人只有反感，沒有壓力，但學長給她的全是壓力。
忽然想要做好菜，向他證明她不是笨蛋，也沒有偷懶。
該上課了，芯容丢下一句就跑。
“你幫我要一張簽名，拜托拜托！”
她的好心情在面對那道門時又悄然無蹤了，她按下門鈴的手指微微發汗。
他立刻打開門，“你遲到了。”
“現在是……六點五十五啊。”她掏出手機察看。
“上課的話，準時就是早到半小時，比賽的話是一小時，進專業餐廳廚房是兩小時。”
她硬邦邦地說：“對不起。”這種規矩他為什麽不早說？
他沒關門，居高臨下看她，她被看得心裏七上八下，“怎麽了？”
“你準備好了嗎？”
再怎麽準備也沒用吧？“好了。”
她意外極了，“要去哪裏？”
“去餐廳廚房。”
“不是要在這裏特訓嗎？”
“不是。”
她吓得不輕，“你、你不會真的叫我做菜給客人吃吧？”
“為什麽不會？”
“我不行！”她立定腳步，“餐廳烹饪是要執照的，你不知道嗎？”
這話簡直可笑，他是名廚啊！但他明明就要她違法犯紀！
“實習生多的是。”
她忘了這一點，“可是……”
“閉嘴上車。”
她悶悶地上了他的車，心跳一路加速。
她是在緊張還是害怕？正常人都會緊張的吧？不對，芯容恐怕會驚喜大叫。
想到芯容就想到她的任務，雖然尷尬到不行，她還是硬着頭皮問：“學長，你可不可以給我一張簽名？”
他轉過頭來，眼中寫着不信，她趕緊說：“看路啊！”
他轉回頭，她才松口氣。
“你對朋友都這麽好嗎？”
是不是他用膝蓋想就知道這不是她自己要的？“也沒有啦。可以嗎？”
“你有男的朋友嗎？”
這下換她轉頭看他。他說“男的朋友”而不是“男朋友”。他為什麽要問這樣的問題？
“當然有。”她抿嘴說。
“誰？”
“這是我的私事吧？”
“朋友也當成私事，可見你根本沒有。”
“這跟你有關系嗎？”她脾氣上來了。
“還會生氣，那真的是私事了。”他輕聲說。
她用力轉過頭去，又有那種被看透的感覺了！跟他說話她常常有這種感覺。
“你有兄弟姐妹嗎？”
“學長，有必要做身家調查嗎？”
“你的廚房在家裏，我當然不能不問。”
她放在大腿上的手握成拳頭，她自己沒注意，他卻看得一清二楚。
“有。”她悶聲說。
“一定是兄弟。”
她幹脆不理他，反正她做縮頭烏龜越來越熟練了。
“好吧，”他輕聲道，“先不管這個。昨天的功課呢？”
她咬住下唇，又完了。“我……還沒弄懂。”
“這個你倒是承認得很快。”
“學長，”她轉頭正視他，“你能不能告訴我，為什麽要給我特訓？真的是為了社團嗎？”
“你覺得還有什麽原因？”他也轉頭，穩穩迎上她的目光。
“學長！你先開車，等一下再談好了！”
他很合作地把注意力重新集中在路況上。
他做什麽都這麽自信、篤定嗎？訓練人是這樣，泡茶是這樣，說話、開車、随便探人隐私……他好像從沒有猶豫不決的時候。
這種自信是打哪裏來的呢？就因為他成功了？
和向柏語那樣霸氣逼人的自信不一樣，卓因潋的自信是內斂的、深厚的，像一座高山般靜默，卻難以撼動。
她又為什麽要把這兩個人拿來相比？她沒事想這些做什麽？
暗斥了自己一聲，她努力着去想別的事，譬如等一下的魔鬼特訓，他硬要抓她進什麽餐廳廚房——你覺得還有什麽原因？
她心中一悸。還能有什麽原因呢？她為什麽那樣問？他又為什麽這樣反問？
“到了。”
她幾乎是害怕地往外看，結果果然是她最害怕的那種——黎筵，本市最知名的法國餐廳之一。
不是最大，卻是行家喜歡來的地方。這是向柏語告訴她的。
天！為什麽偏偏要是這個地方？她還記得那晚吃得很偷快，那男人說的笑話特別好笑。
但她有什麽藉口臨場落跑？真正的原因怎麽也說不出口。
“我們從後面進去就行了。”
她垂頭跟在卓因潋後面，拖着步子，好像這樣就能延遲一兩秒鐘上斷頭臺的那一刻。
好吧，只不過是實習，不是叫她上場主廚，她放殼眼睛跟上就是了。不同于一般餐廳後面的淩亂，這是專業高級的廚房，寬敞的走道非常幹淨，推門進到主廚房，更有讓人眼睛一殼的感覺。
原青從來沒有見過真正的餐廳廚房，腳步停了，眼睛睜得老大。
至少有十個人在廚房裏工作着，炒炸聲、鍋與鏟相擊聲、主廚吆喝和下屬回應……像是戰場，又如同繁複的交響樂，交雜濃重的食物香氣，幾乎是人五官難以馬上承受的。
卓因潋站在門邊耐心等待，直到那名中年主廚剛好擡頭見到他，卓因潋才舉手招呼。
“卓小子！”主廚笑開油油的嘴，好大的聲音蓋過一切，“就知道你會早到！救兵來得好啊！”
接着他轉頭向一個瘦小的年輕男子斥喝一聲，聽起來像是“再給我摸魚我就炒了你”，雙手在圍裙上擦了擦，半跑着過來。
他頭上沒剩幾根毛發了，油油殼殼，像他紅潤的雙頰；他身材适中，不然真會給原青聖誕老人的感覺，不過他笑起來雖然如陽光一般，罵人的樣子卻也吓人。
“這就是你提的那個秘密武器嗎？”他伸出厚實的手，原青的小手被整個包進去，“看起來還像國中生嘛！”
“您好，我叫唐原青，我已經大二了。”
主廚仰頭笑，“這麽小的女生卻這麽嚴肅，像老僧一樣！”
“他叫田漁新，我的師傅。”卓因潋介紹。
原青明白這主廚一定很有名，只是自己太無知，根本誰都沒聽過。
“您好！謝謝您讓我們進來。”
田漁新又笑，“現在可輪不到我來讓這個卓小子了！”
“田師傅，還是不要耽誤你吧，有什麽工作派給她都行。”
原青頭皮發麻，趕快澄清：“田師傅，想先告訴您，我真的什麽都不會，只是來學習的。”
“有其師必有其徒，原來卓小子就是看重你那副正經樣。”田漁新搖頭，“你別怕，我不會像他那樣操你的。”
他把她領到一個爐臺前，“很簡單，我做什麽你就做什麽，試着跟上就行了，可以嗎？”
她感覺得到卓因潋又站在她身後不遠處，保镖一樣的距離，卻是監考官一樣的存在。
“至于你，卓小子，能幫什麽我都感激不盡啦！”
田漁新又開始忙起來。才三十秒，原青就看得眼花撩亂。這個大主廚不是在做一道菜，而是同時做十道！再加上他還一心二用照看所有下屬，滿場跑來跑去，她也只好跟着追。
她沒時間分心去注意卓因潋，不過自己似乎已經練成自動雷達，清楚感覺到他就在旁邊，跟他們兩人做着一模一樣的事。
三人真要相比的話，高下立分。卓因潋幾乎能預測田漁新的下一步，有時甚至超前，有如做過千百遍一樣的動作。
他切菜仿佛最高速的鋼琴彈奏，炒菜如同在跳輕巧的芭蕾，油炸好比精密的實驗，時間和熱度都拿捏完美。
才三分鐘她就滿頭大汗，半小時後手腕和手臂都酸疼不已，背上傅來一種壓力，好像脊椎載重數公斤。
一小時像十分鐘飛速而過，她卻怎麽也追不上兩人的速度，一個不小心切到手指，鮮血立刻沾到切菜板。
“對不起！”她叫道，趕緊要把切菜板拿去沖洗。
卓因潋止住她，執起她的手指查看，“別管那些，跟我來。”
“可是——”沾到血的食材浪費掉了而且不衛生，她不清理怎麽可以——
“我說跟我來。”他不容質疑，拉着她便走。
“別擔心，小朋友！”田漁新在後面叫，“卓小子以前常幹這種事！”
她嚴重懷疑這話的真實性。卓因潋就像個超人，超人才不會笨到切到自己，田漁新只是想安慰她而已。
卓因潋似乎很熟悉這餐廳的內部，把她拉到一個休息室去。
“我自己可以走。”她抗議，他才放了她的手腕。
被他握住手腕，這是第二次了，那種讓人極度不安的燙熱感不變，似至少這次她沒有反應過度地胡亂掙紮。
他拿來急救箱，這好像快變成慣例了。“我自己來——”
“這傷口很深，我來。”
她又要拒絕，被他犀銳的目光堵住。
他臉色很黑，手勁卻很溫柔，幾乎沒施加任何壓力，有點像他在做菜時的輕巧。他一手握住她手腕，另一手消毒上藥。
因為對他的動作太專注敏感，她幾乎沒注意到傷口的疼痛。其實這傷并不是她受過最嚴重的，不過專業廚房的刀也是專業的利，輕輕一劃就可以又長又深，她剛好切在左手中指上，可能這幾天洗手做菜都會疼了。
被他照顧的感覺實在讓人心悸，等他貼好藥用膠布，她手都有些發抖了。
他大概以為她是疼痛，“今天這樣就可以了。”他站起來。
“不行，我不能因為受傷就抛下沒做完的工作。”她也站起來。
他看着她，沉默了半晌，“我還以為你會能逃就逃。”
她是想啊！但她從未逃開家裏的廚房，別人的廚房她更不能這麽沒責任感，不但犯錯，還半途落跑。
“我還可以，真的！沒關系。”她說得很懇切，怕他不準。
他看着她的眼神有着深思，看了很久，她幾乎要招架不住，幸好他終于轉身領她回廚房。
田漁新揚着半灰白的眉，“果然是卓小子帶出來的沒錯，還想挺下去。小朋友确定可以嗎？不會再血濺沙場？”
原青紅着臉說：“我、我會小心的。”
