第 298 章 蜜汁蓮藕2
玉寧安撫陸花暖說：“花暖，水峪鎮可是不能跟長安比。長安的水更深，知道的越多就越不安全。難道說你又想像在水峪鎮一樣，身處險境嗎？”
玉寧這麽一說，陸花暖就不吭氣了，情緒低落地坐在那裏。玉寧見狀又安慰道：“好了，這些事情你都不用擔心。你倒不如好好管理一下這個酒樓。你今天不是說要開發新菜嗎，我可是專門來捧場的。”
一提起吃的菜，陸花暖的臉色便了回來，高興地問道：“你是真的來捧場的嗎？這麽相信我能做出好吃的。”
玉寧擺擺手，“我可也沒有這麽說，做得不好吃我可不吃。我的嘴也是很挑剔的。我只不過是在朋友的立場上過來捧個場。如果難吃我可不給你面子。”
陸花暖哼了一聲站起來，“什麽朋友，不要了。對我一點信心都沒有，再見！我去面前找張掌櫃。”回頭對站在自己身後的玉七說：“玉七，咱們走。不要跟這群臭男人在一起了。免得自己也被熏臭了。”
玉七無奈地沖玉寧和其他人笑笑說：“主人，婢子先跟着小姐去前面幫忙了。”
“去吧。”
陸花暖還沒走到廚房，就看見張掌櫃不停在廚房門口轉圈圈，看樣子十分的着急。
陸花暖加快腳步走上去，“張掌櫃我來了。”
“小姐，你可算是來了。”張掌櫃見陸花暖來了，終于不走來走去了。
陸花暖揉揉鼻子說：“哎呀，不好意思，剛剛在後面和玉寧聊了一會，耽誤了一些時間。張掌櫃等急了吧、”
張掌櫃哪裏敢說自己等急了，忙擺手說：“沒有，沒有。小的剛剛在想事情。小的一想事情就喜歡轉圈圈。”
“哦，這樣啊。我以為你等得着急了。”陸花暖半信半疑地說道。
張掌櫃看着陸花暖慢悠悠地樣子，恨不得直接把陸花暖推進廚房裏，但是他不敢這麽做，除非他不想活命了。張掌櫃着急地搓着自己的手，說：“小姐，既然來了。咱們就開始吧。那些黑泥還在廚房裏，沒有一個人知道怎麽弄。都等着小姐來指揮呢。”
陸花暖就被張掌櫃帶進了廚房，面對一堆黑乎乎藕。陸花暖眨眨眼睛說：“這些怎麽都還沒有洗呀？”
張掌櫃雙手一攤說：“小的們都不知道怎麽洗，怕洗壞了。”
陸花暖閉上雙眼扶住自己的額頭說道：“哎呀，你們先把這些泥巴洗掉。然後記得不要在洗的時候把這個藕弄斷，不然裏面非常不好洗。”
大家都不明白什麽叫裏面不好洗？難道說這菜是雙面的嗎？不過都按照陸花暖的吩咐進行了。廚房裏沒有事的人都開始了轟轟烈烈地洗蓮藕運動。
在大家的共同努力下，很快就把藕洗好了。潔白的藕出現在大家的面前，大家都覺得十分的驚奇。看着大家都感到十分的驚奇，陸花暖得意洋洋說：“看吧，我就說這個洗完了以後你們就知道不是那麽髒了。你們看看這藕多白呀。”
張掌櫃端詳着自己手中的雪白的藕，不敢相信地問道：“小姐，你說這藕在那黑泥裏長着，怎麽這麽白呀。我一直擔心這藕的賣相不會太好。但是現在看到以後，我就安心了。”
“呃，我也不知道為什麽這麽白。”陸花暖被問住了。“好了，不要糾結為什麽白了。還有你們更驚訝的呢。”陸花暖拿起了一個洗好的藕，走到了案板前，拿起菜刀準備切菜，但是想一想還是放下來了。對着那一群還在圍觀藕人喊道：“我說你們哪個人是廚師呀，過來幫我切菜。我不會切菜。”
從那群人裏走過來一個，說道：“小姐，我來吧。”
陸花暖讓出位子，這個廚子站在案板前，拿起刀比劃了半天就是沒有下手，扭頭問道：“小姐，這要怎麽切。”
陸花暖說：“算了，我先給你切一個吧，等後面的你們就自己切吧。不要嫌棄我切的難看。”陸花暖小心翼翼地切開了蓮藕，一切好，廚師的一聲驚呼吓得陸花暖差點把自己的手切到，瞪了一眼這個廚師說：“你幹嘛，這樣大驚小怪的，我差點就切到自己的手了。”
廚師沒有理會陸花暖的叫聲，指着這蓮藕說道：“裏面竟然這麽多的孔，好神奇呀。”
圍着蓮藕堆的人聽到以後立刻都湧了過來，反倒把陸花暖擠到一邊去了。
“快讓我看看。”
“讓我先看。”
“我先來的。”
陸花暖生氣了，直接揮舞着菜刀，大喊道：“你們都急什麽急，都給我停下來！你們還想不想嘗新菜了。不想的話，我就走了。”
大家聽到陸花暖這麽說，瞬間安靜下來，給陸花暖讓出一條道來，讓她走來。陸花暖一邊走還一邊嚷嚷道：“你們都離我遠點一點，刀劍無眼，受傷了可不要怪我。”大家離得陸花暖更遠了。陸花暖走到案板面前，對廚子說：“來，你把它們都切成片。”
“好的，小姐。”廚子接過了陸花暖手中的刀。
陸花暖看着廚子切的很薄，忍不住點點頭說：“專業的就是不一樣。對了，張掌櫃，我讓你準備的糯米你準備好了。”
“早到泡好了小姐，這個怎麽用。”張掌櫃讓人端出一碗跑好的糯米，放在陸花暖的面前。
陸花暖見廚子切好了，便說：“你們看好了。先幾根竹針，這個也是我想張掌櫃準備好的。把這些藕片穿起來，穿成本來的樣子。然後再放裏面放入泡好的糯米。用繩子固定住，再給上面澆上蜂蜜。放入鍋中蒸。讓我想想是蒸多久來着。”陸花暖拍拍自己的腦袋。“哦，對了蒸上兩刻鐘就好了。大家等等看吧。我說的這麽簡單，但是大家看明白了就好。我嘴巴笨不會說話。”
“沒事沒事。我們看懂了，小姐說的也很明白。我們現在就等着出鍋了。”張掌櫃擦了擦口水說道。“對了，小姐還剩下這麽多藕片沒有用呢。”
