第 233 章 包餃子
玉寧的形象在陸花暖的心裏頓時高大起來。
不出一會,玉寧就把面活到了牛嬸所說的“三光”盆光、面光、手光。陸花暖現在對玉寧滿眼都是崇拜。
“好了,現在把面陳一下。一會再來擀餃子皮。”玉寧接收到了陸花暖的目光,心裏也高興了一翻。
陸花暖崇拜地說:“玉寧竟然知道什麽是陳面?話說什麽是陳面?”
玉寧心裏正高興,張口就說:“陳面就是……”結果一開口發現自己也不知道,但是陸花暖還崇拜地看着他,不想現在打破在陸花暖心目中的形象。玉寧只好這麽說:“陳面就是把面放一下。”他自己胡亂解釋了一下,他也沒想到自己竟然蒙對了。
“玉寧你好博學呀。”陸花暖現在誇起玉寧來簡直不要錢。陸花暖的聲音太大了,引得外面的都進來問:“怎麽了。”
陸花暖指着玉寧活的面說,“看玉寧第一次和面就可以活的這麽好。”
連清揮着手中的扇子說:“不是某人自告奮勇和面的嗎?怎麽變成玉寧了。屈正文你家廚房是不是鬧耗子,竟然多了一只大貓。”
陸花暖眼神躲避着連清,小聲解釋道:“我活不好,我沒有喊玉寧。是玉寧主動提出來幫我的。還有我在這廚房裏停了這麽長時間,怎麽沒有見你說的大貓呢?”陸花暖東張西望地尋找,擡頭看看房梁問:“連清,是不是在房梁上?”
玉寧拉住陸花暖,拿出手帕來,細心地幫陸花暖把臉上的面粉擦掉,溫柔地說:“他說的大喵就是你,你臉上都是面粉。”陸花暖立刻等向連清,張牙舞爪地就要撲過去。被玉寧按住,“別動!面粉還沒有擦幹淨。”面對如此溫柔的玉寧,陸花暖還是很溫柔的。
陸花暖有些不好意思,眼睛看着地下,小聲問:“擦完了嗎?”
玉寧仔細盯着陸花暖看了看,說:“好了擦幹淨了。差不多面也要陳好了,大家一起來包餃子吧。花暖,你要和我一起擀餃子皮嗎?”
陸花暖溫順地點點頭,這讓雲皎月感到很驚訝。“陸花暖,你的脾氣什麽時候變得這麽好了。”
陸花暖含笑對雲皎月說:“我一直都是這樣的。若無事,我便去忙。”雲皎月起了一身的雞皮疙瘩,趕緊搓了搓自己的胳膊。陸花暖見雲皎月不說話,福了福身子轉身和玉寧一起擀面皮了。
雲皎月自言自語道:“這陸花暖怎麽剛來鄉下就跟中邪了一下。”想起來陸花暖剛剛的樣子,雲皎月全身又抖了一下,“算了,陸花暖變成大家閨秀也是好的。”說完便也去忙自己的事情了。
陸花暖學着玉寧樣子擀着餃子皮。玉寧自己一邊擀着,一邊指導着陸花暖說道:“牛嬸說這個餃子皮需要中間厚邊緣薄。你先試着自己趕一下,我也試一下。”陸花暖覺得自己手裏的擀面杖一點都不聽話,看着玉寧手中的擀面杖在玉寧的手裏那麽聽話,一個圓形的面片就在玉寧的手下誕生。
陸花暖羨慕極了,自己也動手開始擀餃子皮。參照着玉寧的動作,慢慢動起來,但是自己怎麽擀都不是一個圓。陸花暖馬上就沒有耐心,但是一看玉寧還在認真地擀着餃子皮,咬咬牙也堅持下來了,幾個失敗的作品以後,陸花暖終于擀出來一個像模像樣的面子皮了。
陸花暖激動地捧到玉寧面前,邀功說:“玉寧看,我也擀出來了!”
玉寧接過陸花暖的餃子皮,認真地看了一下,誇獎道:“不錯,可以拿來包餃子了。你去外面喊他們幾個進來包吧。已經有這麽多餃子皮了。”陸花暖才發現案板上幾乎已經擺滿了餃子皮,看着自己才擀出來了一個,心裏暗想:“真是人比人氣死人。”轉身喊人進來包餃子。
大家進來看見滿案板的餃子皮,驚訝地說道:“你們兩個好厲害呀,這麽一會就擀了這麽多。”
陸花暖撇撇嘴說:“我只擀了一個,那些都是玉寧弄的。”馬上大家看玉寧的眼神都變得不一樣。
“全才呀。”屈正文拍了拍玉寧的胳膊,“要不是今天你仔細地問我怎麽和面,我一定以為你是一個大廚呀。”
玉寧淡定地拍拍手,拍掉的手上的面粉,說道:“還好,大家先一起包餃子吧,等包完了我再擀。”玉寧指了指面盆裏還有一大半的面團。
屈正文咳嗽了兩聲說道:“大家注意啦,下面我說一下牛嬸的包餃子方法。一張餃子皮放上肉餡,另一張餃子皮平放在肉餡上面。将兩張餃子皮邊邊捏緊,然後順着一角捏花邊。記得不要弄破餃子皮。”
衆人都點點頭表示自己聽懂了。連清一臉嫌棄地說:“确定讓我一個大公子來包餃子,讓我吃餃子還行。”
雲皎月立刻接話說:“要不然連清去休息好了,我們幾個人來包。”
屈正文就看不慣雲皎月什麽都順着連清,反駁道:“憑什麽我們幾個包餃子,他來吃,他又不是墨先生。不包餃子就沒餃子吃。”
“你……”雲皎月立刻瞪着屈正文問。
連清一見他們兩人又要開始争鬧,真心害怕了,連忙搶着說道:“等等,我來包,我來包。來來來,大家都心平氣和,不要吵架,不要吵架。”
丁俊明看看外面也勸說道:“咱們必須要快一點了,咱們都準備了一下午,還沒有開始包。再不快點等屈大伯回來了,咱們的餃子都還沒有包好。”
擀餃子皮不怎麽樣的陸花暖,包餃子到時很快,陸花暖包第二個的時候,別人才包第一個。而且陸花暖包的還不錯。
雲皎月用胳膊怼了怼陸花暖問道:“你怎麽包餃子包的這麽好?難道已經幹過?”
陸花暖專心致志盯着手中的餃子說,“怎麽可能,我這是第一次包餃子。”
“那你餃子怎麽包的這麽好?”雲皎月好奇地問道,看看陸花暖有什麽竅門。