第 162 章 美食家的憂郁
土肥原泰二再過幾天就五十二歲了,他身量不高,模樣清瘦,任誰第一眼看到他,都無法把他跟一位真正的美食家聯系起來。
因為能夠用普通人都能夠理解的筆觸,将美食的品味分享出來,土肥原泰二在美食圈人氣還算不錯,比上不足,比下有餘。
像他這樣的美食專家,在島國數量不少,很多游客、普通食客都會以這些美食專家的評判來選擇就餐的餐館。
這要歸功于島國傳統媒體行業牢固的統治地位,哪怕是電視臺,都是隸屬于報紙旗下的産業。
這奇葩的媒體結構組成方式,讓這些專家的利益得到了極大的保障。
相比于島國這邊,上國爸爸的專家們日子就過得非常艱難了。
當初自媒體還沒有那麽興旺發達的時候,專家們可以盡情用自己的方式來宣傳自己的觀念,因為話語權牢牢掌握在自己手裏,很多專家、教授的權威都受到人們的追捧。
只可惜這樣的好日子,早在十多年前就已經一去不複返了。
自媒體的發達,使得知識更加廉價,專家不僅不再掌握話語權,甚至因為錯漏百出的言論而身敗名裂的也不在少數。
如今的上國,說一句專家、教授,甚至都有罵人的嫌疑。
這無疑有些矯枉過正,但卻是過去那些因為掌握話語權而有些傲慢的專家們應該付出的代價。
土肥原泰二當然也有一些專家的毛病,比如說恰爛錢。
今天他出現在了杉并區一條普普通通的商業街,原因就是他收了一家名為“寶味多居酒屋”的店面邀請,來品鑒一下他們目前主打的海鮮飯。
但結果有些讓人失望,那家新開業的普通餐館,似乎是想借他的人氣招攬生意,但從內心上來說,土肥原泰二覺得,他們主打的海鮮飯并沒有什麽值得稱贊的地方——除了那便宜得讓人驚訝的價格。
土肥原泰二得知對方的海鮮飯居然只要五百円一份的時候,真的是驚訝到內褲都快掉了。
以他品嘗出來的味道,這裏的海鮮絕對是正宗的,而不是什麽死了很久低價處理的海鮮經過一些特殊手法處理之後拿出來賣的。
但越是如此,才越是讓土肥原泰二感覺不可思議。
寶味多這是打算虧本把競争對手的生意擠垮?
作為一名挑剔的美食家,土肥原泰二只是胡亂吃了一口,就放下了碗筷。
他已經在心裏寫好了自己要發表在雜志上的美食評論。
寶味多的廚師手藝一般,處理食材的手法粗糙,但畢竟收了人家的錢,不能什麽話都往外說。
“土肥原先生,您不再多吃一點嗎?我們寶味多的海鮮飯,真的非常正宗。”
來自寶味多的老板田中還在盡力勸說着,試圖讓土肥原泰二再吃一點。
土肥原泰二輕輕搖了搖頭:“不用了,我是真正的美食家,來你這裏,也只是為了品鑒,不是為了填飽肚子的。”
田中急忙堆着笑臉:“土肥原先生,不知道您對我們的海鮮飯是否滿意?”
土肥原泰二瞪了他一眼:“田中先生,這種随處可見的海鮮飯,對我這樣的美食家來說,沒有任何值得在意的地方……嗯,或許唯一值得在意的,就是你們的海鮮飯分量很充足,而且價格便宜到讓人驚訝。”
“是是是,這就是我們寶味多海鮮飯最大的賣點。”
“田中老板,生意不是你這樣做的……算了,我只是個美食家,也沒興趣教人做生意。”
說罷,土肥原泰二離開了寶味多居酒屋,右手捧着肚子,臉色已經垮了下來:“最近的胃口是越來越差了呢。”
在外人眼中,美食家這個職業輕松又自在,每天只需要品嘗來自各地的美食,一邊享受一邊賺錢,完美!
但土肥原泰二之所以會這麽清瘦,是有原因的。
為了保證對食材的品鑒能夠不出絲毫差錯,每一次有邀請的時候,土肥原泰二都會提前進入空腹狀态。
這樣不規律的生活方式,導致他現在胃口越來越差,而且情況開始慢慢變得嚴重起來。
今天土肥原泰二又一次感受到了胃部的痙攣,同時他自己卻是一點胃口也沒有。
“唉……”
都是那該死的毫無特色的海鮮飯!
默默詛咒了一聲寶味多老板,土肥原泰二擡起頭,就看到了正對面的近江居酒屋的招牌。
也不知是不是錯覺,他似乎聞到了一種美妙的味道。
作為真正的美食家,聞香知食材是基本技巧。
土肥原泰二立刻就判斷出,那是他最讨厭的辣椒的味道。
但鬼使神差的,土肥原泰二卻走向了近江居酒屋。
推開居酒屋的大門,首先看到的就是幹淨整潔的店面,以及正在用餐的寥寥幾位客人。
土肥原泰二自認為自己還是很挑剔的,但至少從這家店面來看,卻看不出什麽大的毛病。
店面大小适中,八張桌子擺放得緊湊整齊。
聽到開門鈴聲的兩位年輕女服務員微笑着招呼:“歡迎光臨。”
聲音很甜膩,讓人覺得自己似乎一下子走進了二次元。
土肥原泰二自己挑選了靠窗的位置坐下,輕輕搓了搓手,低頭看向了桌子上的菜單。
“糕點有桂花糕、南瓜餅、豆沙酥、紅糖紫米糕……嘶,糕點種類不少啊。”
土肥原泰二一邊說着,一邊翻到菜單的另一面。
島國常見的各種簡便美食,在這張菜單上都能找到,還有一些來自于上國的著名菜式。
土肥原泰二有些興趣缺缺,感覺近江居酒屋的菜式雖多,卻都吸引不起自己的食欲。
茅野愛站在他的旁邊,手裏拿着紙筆,等待着點餐。
看出土肥原泰二的猶豫,茅野愛立刻熱情地道:“如果客人已經用過晚餐的話,我推薦您品嘗我們店裏的豆沙酥和紅糖紫米糕,這是今天特供的點心,味道超級棒,帶回家給家人享用也非常不錯。”
土肥原泰二放下菜單,猶豫了一下:“抱歉,我沒有什麽食欲。”
說話間,就見一位才十七八歲的俊秀少年從端着一大海碗紅彤彤,熱氣騰騰的食物走了出來。
那辛辣的味道,刺激着土肥原泰二的味蕾,讓他情不自禁地吞了一口吐沫。